COWBOY CURRY ～神戸市西区神出町～

Twitterで情報を頂いて興味が湧いたので、行ってみました。
この方がいち早く記事にされていますが、行ったのは私の方が先。（書くのが遅い・・・orz）
11月15日にオープンしたばかりのカレー専門店ですが、まあ、知らないと行かないような立地です。
お店では、カウボーイの格好をした店員さんがお出迎え～

メニュー

メニューによると、こちらのカレーは、「むらかみ牧場」自慢の”神戸産牛”と牧場の地下から湧き出るミネラルたっぷりの天然地下水から作られているとか。
「むらかみ牧場」自慢の”黒毛和牛”とかでも、十分アピールになるかと思うんですが・・・
今回は、初めてなので、店名を冠したカレーを注文しました。

名物！カウボーイ★カレー1000円

ライスの周辺にローストビーフが敷き詰められたものに、別添えのカレーとミニサラダがセットになっています。

ローストビーフは柔らかく、そのまま食べても美味しいのですが、カレーの具材として食べると、ルーとライスの熱で脂身が溶けだすことで、トロンとした食感になり、これがメチャウマ！！！

チビチビ掛けるのも性に合わないので、ドバッと一気に掛けました。
ルーは、野菜由来と思われる甘みが前面に出たもの。
甘口の食べやすいカレーですが、食べるにつれ、ジンワリとスパイスを感じるようになってきます。
やや油っこさは感じますが、ビーフの旨みが存分に出ており、カラメル的な苦味がアクセントとなり、旨いっ！！！
激辛党の私ですが、これは甘くても物足りなさを感じませんでした。

NY　ジューシーバーグカレー950円

こちらは、同行者の注文。
柔らかなビーフ100％ハンバーグが、どっさり乗ったインパクトのあるビジュアル。
たっぷりのルーは、はじめから掛った状態での提供でした。
大変、美味しかったようですよ。

店舗外観
なかなか個性的なカレーで満足しました。
立地は悪いですが、繁盛してもらいたいものです。
元は焼肉店だったようで、注文すれば焼肉用のお肉の販売もしてもらえるそうですよ。

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<所在地>神戸市西区神出町小束野58-101